Повар императора (1 сезон)

Рассказ строится вокруг реальной биографии Токудзо Акиямы, человека, который навсегда изменил представление о японской кулинарной традиции, соединив в своей работе приемы западной и родной национальной кухни. Действие начинается в начале XX века, когда молодой парень из сельской местности не имеет никаких связей в сфере общепита и не планирует связывать жизнь с готовкой — до тех пор, пока случайная котлета не открывает для него новый мир вкусов и возможностей. Чтобы освоить западную кулинарию, Токудзо отправляется в Токио, где сталкивается с недоверием коллег и жесткими требованиями шеф-поваров, а потом едет в Париж, где для японца того времени почти нет шансов получить работу в престижном ресторане. Он проходит через годы упорной работы, сталкивается с дискриминацией, сложными профессиональными испытаниями и личными потерями, не отказываясь от своей медали стать одним из лучших поваров своего поколения. Сериал детально показывает не только кулинарные процессы, но и быт первой половины XX века, отношения в высшем обществе, тонкие грани японской культуры того периода. История подчеркивает, что успех приходит к тем, кто готов идти к своей цели сквозь любые препятствия, не изменяя себе и своим принципам.