Мир грибов часто остаётся за пределами нашего внимания: мы ценим их за вкус в блюдах или боимся ядовитых видов, но почти не задумываемся о той ключевой роли, которую они играют в экосистеме планеты и даже в эволюции человека. Документальный фильм Луи Шварцберга, вышедший в 2019 году, разрушает это стереотипное представление, открывая зрителю удивительный и почти неисследованный мир, который...
Майкл Поллан: фильмы и сериалы
Режиссеры Кип Андерсон и Кимберли Хантер потратили три года на масштабное расследование, в ходе которого опросили сотни представителей экологических движений, фермеров, специалистов по охране природы и сотрудников государственных структур, чтобы выяснить, какие отрасли наносят планете наибольший ущерб.
«Сыт по горло» — американский документальный фильм 2014 года режиссера Стефани Соирс, который вышел на пике общественной дискуссии о причинах быстрого роста заболеваний, связанных с неправильным питанием, и эпидемии ожирения, охватившей в том числе и детей младшего и среднего возраста. Авторы проекта отказываются от стандартного подхода, когда всю вину за проблемы со здоровьем перекладывают на...
Документальный фильм режиссёра Роберта Кеннера, вышедший в 2008 году, получил номинацию на премию «Оскар» за лучший полнометражный документальный фильм и Гран-при кинофестиваля «Сандэнс». Лента основана на бестселлере Эрика Шлоссера «Быстрое питание, которое убивает Америку», и её создатели несколько лет собирали материалы для расследования.