Извержение вкуса (2022)

Стивен П. Андерсон известен своим специфическим взглядом на границы между обыденностью и абсурдом, и его новая работа «Извержение вкуса» полностью соответствует этой манере. Фильм сочетает в себе черты драмы и комедии, погружая зрителя в мир элитарного перформанс-искусства, где еда становится не просто продуктом питания, а инструментом для создания шокирующих инсталляций и вызова у публики самых разных эмоций — от отвращения до восторга. Главные герои — небольшая творческая группа из трех человек, уже имеющая за плечами несколько скандальных шоу, где блюда подавали в неожиданных формах, а сам процесс их употребления был частью инсталляции. Они долго работали в одном направлении, и теперь чувствуют, что идеи иссякли, а их перформансы уже не вызывают у публики той же реакции, что раньше. Чтобы найти новое вдохновение, они отправляются в закрытый кулинарный институт, где готовят элитных шеф-поваров, и где хранятся уникальные рецепты и методики работы с продуктами. С ними по контракту работает писатель, который должен фиксировать все этапы работы коллектива для будущей книги о их творчестве. С самого начала совместной работы в коллективе возникают внутренние разногласия: каждый из участников хочет двигаться в своем направлении, и между ними постоянно возникают споры о том, какой формат шоу будет более эффектным. В какой-то момент у писателя появляются серьезные проблемы с пищеварением, которые сначала кажутся только неудобством, но в итоге становятся неожиданным катализатором для их творческого поиска. Андерсон строит повествование так, что граница между реальностью и перформансом размывается почти с первых кадров: зритель постоянно не может понять, является ли сцена частью шоу героев или обычным бытовым событием. В фильме много деталей, которые отсылают к реальным тенденциям современного искусства, где часто используются шокирующие элементы, чтобы привлечь внимание к обыденным вещам, которые мы привыкли не замечать. Актерская игра подчеркивает абсурдность происходящего, не переходя в гротеск: каждый из героев абсолютно серьезно относится к своей работе, даже если его действия выглядят со стороны совершенно нелепо. Фильм не дает однозначных ответов на вопросы о том, что такое искусство, и где проходит граница между гениальностью и безумием, оставляя зрителя самостоятельно делать выводы после просмотра.