Сюжет ленты отталкивается от реальных практик нелегальной торговли оружием, которые активно развивались в глобальном масштабе после распада СССР, когда огромные запасы советского вооружения остались без четкого контроля на территории новых независимых государств. Главный герой — Юрий Орлов, сын украинских эмигрантов, которые обосновались в Нью-Йорке и владеют небольшим рестораном на Брайтон-Бич.
Действие картины разворачивается в Руанде в начале 1994 года, когда нарастающее политическое напряжение между этническими группами хуту и тутси выливается в жестокий массовый террор. В столице Кигали работает Пол Раджесабакин, харизматичный управляющий роскошного отеля «Миль Коллин», который известен своими связями с представителями власти и международными организациями.