Действие разворачивается в захолустном городке на юго-западе США, где единственное место, где можно перекусить и переждать жару — придорожный бар Red Rock West. В него заезжает бывший морской пехотинец Майкл: у него нет ни денег, ни работы, а единственный шанс получить хоть какой-то заработок — согласиться на подработку, которую ему предлагают в баре.
Сюжет разворачивается на просторах Техаса в эпоху классического вестерна, но вместо мрачных перестрелок и кровавых разборок зрителя ждет легкая, ироничная история с яркими комическими элементами. Главный герой — молодой учитель литературы Билли Рей, который до недавнего времени занимался только уроками и проверкой домашних заданий, а не охотой за преступниками.