Лука — шеф-повар с безупречной репутацией, который привык доверять своим чувствам: он разбирается в вкусах, ароматах и сочетаниях, которые раскрывают суть любого блюда. Одна из профессиональных выставок сводит его с Андреасом, реставратором старинных картин, чья обходительность и эрудиция сразу производят благоприятное впечатление.
Середина 1990-х в Париже: после жестокого избиения арабского подростка полицией в бедных пригородных кварталах, которые местные называют «банлюэ», дни напролет идут массовые беспорядки. В центре событий трое молодых друзей — еврей Винсент, чернокожий боксер Хуб и араб Саид, которые выросли в этих кварталах и знают по себе, что значит постоянно подвергаться проверкам, унижениям и...