«Ковбойская рапсодия» — добродушная пародия на классические вестерны золотой эпохи Голливуда, вышедшая на экраны в 1985 году. Создатели фильма берут все привычные для жанра тропы — от главного героя, который любит петь романтические песни на фоне кактусов и заката, до злодеев, постепенно захватывающих все новые участки земли под выпас овец, и смешивают их с легким, местами абсурдным юмором,...
Это вторая картина франшизы про оборотня режиссера Хуана Пикера Саймона, которая переносит зрителей сразу в два разных временных пласта. Действие открывается в Венгрии XVI века, где Верховный Трибунал признал «кровавую графиню» Елизавету Батори виновной в колдовстве, вампиризме и приговорил к пожизненному заточению в собственном замке.